Alimentação e Nutrição

A Gerência de Serviços de Nutrição (GESNUT) é uma unidade orgânica subordinada à Diretoria de Atenção Secundária e Integração de Serviços, da Coordenação de Atenção Secundária e Integração de Serviços, da Subsecretaria de Atenção Integral à Saúde (SAIS). O objetivo é planejar, organizar, elaborar e acompanhar as ações de promoção, proteção e recuperação da saúde relacionados à alimentação e nutrição da população do DF em todos os níveis de atenção à saúde.

A unidade atua nas áreas técnicas de alimentação e nutrição, nutrição clínica, nutrição enteral e atenção domiciliar e fiscalização e produção de alimentação, gerenciando as diretrizes, programas, estratégias, ações e sistemas de nutrição ou afins pactuados com a esfera federal, no que concerne às ações de alimentação e nutrição no âmbito da SES-DF.


A Gerência de Serviços de Nutrição (GESNUT) é composta pela:
Área técnica de alimentação e nutrição: atan.sesdf@saude.df.gov.br
Área técnica de nutrição clínica: nutricaoclinica.genut@saude.df.gov.br
Área técnica de nutrição enteral e atenção domiciliar: enteral.genut@saude.df.gov.br
Área técnica de fiscalização e produção de alimentos: producao.genut@saude.df.gov.br
Central de Nutrição Domiciliar: cnud.ses@saude.df.gov.br

Gerência de Serviços de Nutrição (SES/SAIS/COASIS/DASIS/GESNUT)
Gerente: 
Carolina Rebelo Gama;
Telefones: (61) 2017-1145, ramal 1141
E-mail: gesnut.sais@saude.df.gov.br
Endereço: SRTV 702, Via W 5 Norte, Prédio PO700, Brasília - DF, 70723-040
Horário de funcionamento: 7h às 19h, de segunda a sexta-feira.

Central de Nutrição Domiciliar (SES/SAIS/COASIS/DASIS/GESNUT/CNUD)
Telefone: 2017-1145, ramal 4062
Endereço: Parque de Apoio da SES/DF
Horário de atendimento: das 8h às 17h”
E-mail: cnud.ses@saude.df.gov.br
Endereço: SIA/SGAP, lote 6, bloco G, Parque de Apoio da SES.

Horário de atendimento:

  • Pacientes agendados para o período matutino: segunda a sexta-feira (exceto feriados), no horário das 8:00 às 11:30 horas.
  • Pacientes agendados para o período vespertino: segunda/terça/quinta/sexta (exceto feriados) das 13:00 às 16:00 horas.
  • O paciente deverá comparecer no horário agendado (agendamento no site https://agenda.df.gov.br/).

PDAN – Política distrital de Alimentação e Nutrição

Repositório de artigos científicos sobre alimentação e nutrição da SES/DF

Informações sobre a área técnica de alimentação e nutrição:

Informações técnicas sobre nutrição clínica:

Informações técnicas sobre o PTNED

Vídeo-aula sobre o Programa de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar(PTNED)

Informações técnicas sobre a fiscalização e produção de alimentos

Orientações Alimentares e Nutricionais:


Alergia ao leite de vaca


Dia da Saúde e Nutrição

 

Dia do nutricionista 2021

 

Dia do TND 2021

 

Guia Alimentar para a População Brasileira – Todos os vídeos no Youtube

Prevenção e combate à hipertensão


Orientações para manipulação de dieta enteral domiciliar

Vídeo-aula sobre o Programa de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar(PTNED)